Nelly Hancco

La subgerencia de Fiscalización Tributaria, junto al Fiscal de Prevención del Delito, inspeccionaron ayer, a cinco chifas de la calle Bolognesi a una cuadra de la Plaza de Armas. Tras encontrar carne que aparentemente no sería de res, enviaron una muestra a la Subgerencia de Salud para su respectiva evaluación y en caso de corroborar que sea de otros animales como de caballo o burro serán clausurados definitivamente y los propietarios serán denunciados penalmente.

De la calle Puente Bolognesi N.º 110, se llevaron la carne, mientras que del local N.º 121 se llevaron papas fritas y diferentes salsas para su respectiva evaluación. Pese a que ambos chifas cuentan con licencia de funcionamiento y Certificado de Defensa Civil, fueron multados con el 30% de una Unidad Impositiva Tributaria, por no contar con el carné de sanidad.

Por este mismo motivo y con el mismo monto, el resto de los locales como el 229, 304, y 309, también fueron sancionados. Sin embargo, de los cinco locales se decomisaron utensilios en mal estado.

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